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築地銀だこ:クロワッサンたい焼の新作「抹茶&ミルク」6月8日より提供


「築地銀だこ」は6月8日より、全国店舗(一部店舗を除く)にて、 クロワッサンたい焼の新作「抹茶&ミルク」 を期間限定で展開する。価格は1匹・税込み270円(イートインの場合は価格異なる)。

今回は、日本有数の人気を誇る抹茶処で、上品な香りと深いコクが特長の愛知県産「西尾抹茶」をオリジナルのクロワッサン生地に練り込み、香ばしく焼き上げた。

フィリングには、北海道牛乳を使用した濃厚でなめらかな ミルククリームと、北海道産あずきを100%用いて、シンプルな食材と製法で丁寧に炊き上げた自家製のあんを組み合わせた。ミルクと小豆の素材を生かした優しい甘さの中に抹茶が香る三位一体の味わいを楽しめる。

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