僕は鍋をすると
レタスを別盛りにして
しゃぶしゃぶしながら食うのが
めちゃくちゃ好きなんですが
レタスをしゃぶしゃぶして
一番旨い鍋つゆを探したらここに行き着きました
塩スープにバターです
レタスがサラダだけの野菜だと思っていた
若き日の自分を叱りたくなる旨さす
【作り方】
水350cc、酒大さじ2、みりん大さじ1、
鶏ガラスープ小匙2、塩小匙1/3、鰹粉2g、
黒胡椒入れ沸かし、豚バラ200g、
炒めたにんにく10g入れ煮てレタス250g、
バター10g落とし塩でくう
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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