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シン・肉じゃが


驚くほどシンプル 材料たった二つ。

焼いて作る革命的激ウマ高コスパ肉じゃが

【シン・肉じゃが】

和風ジャーマンポテトといった感じの味付けです

今が高い玉葱を使わないのもポイント

是非お試しください

【材料】
豚バラ肉…180g~200g
ジャガイモ…3個 300gほど
サラダ油…小さじ1
塩コショウ…少々
醤油…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1と1/2
酒…大さじ3
砂糖…小さじ1と1/2
味の素…5振り
★味変でからし


【作り方】
じゃがいも2個300gはスライスして600w4分チンしておく
油小さじ1で塩胡椒した豚バラ180gを炒め、
じゃがいもを炒め焦げ目を作る
醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、酒大さじ3、
砂糖小さじ1半、味の素5振り入れ煮詰め完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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