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のどごしつるんと無限に食べられるッ! レシピ「大人の無限杏仁豆腐」が話題に



ぷるぷるつるん!


のどごし優しいおなじみのデザート杏仁豆腐。アマレットリキュールを使ったレシピにてtsunekawa/クリームソーダ職人/旅する喫茶の店主 (@tsunekawa_)さんがツイート投稿。


無限に食べられる「大人の無限杏仁豆腐」と、Twitterで話題になっています。





また牛乳消費レシピが生まれてしまった…


「大人の無限杏仁豆腐」


アマレットリキュールを使ったお酒の杏仁豆腐で牛乳とリキュール、砂糖と水ちょっとで出来るから試してみて…喉越しつるんと気付いたら無限に食べてます…冷凍庫でシャーベット状にしてもうまい


レシピは下に書きます


と、 tsunekawa/クリームソーダ職人/旅する喫茶の店主 (@tsunekawa_)さんのレシピツイート。







粉寒天 3g
水 100cc
牛乳 200cc
砂糖 40g
アマレットリキュール 50ml


1.鍋に牛乳とリキュール以外を入れ混ぜ加熱、沸騰したら火を止める。


2.牛乳とリキュールを混ぜて器に流し冷やし固める。


サイダーに浸して食べてもしゅわしゅわして最高…砂糖とかリキュールは味みて自分好みで調整してー!


作り方は、



材料を鍋に入れて加熱、牛乳とリキュールを混ぜて冷やし固める……とアマレットリキュールがあれば手軽につくれそう!



さらに「サイダーに浸して食べてもしゅわしゅわして最高」といったアレンジも紹介されています。それ、絶対美味しいヤツ!



つるつるぷるり、とした杏仁豆腐や病みつきになりそうですね。


また






子供だからお酒が手に入りません!先生!







そん時はアマレットシロップ!


子供向けや、お酒が苦手な方はアマレットシロップで代用するのがよさそう。


※画像提供:

tsunekawa/クリームソーダ職人/旅する喫茶の店主 (@tsunekawa_)さん

https://twitter.com/tsunekawa_


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