借り入れがあっても「実質無借金」なら大丈夫 飲食店が目指すべきビジネスモデル

飲食業界のリーダーたちと外食の未来を考えるカンファレンス「FOODIT」が2017年9月21日に開催されました。業界の今後のカギを握る「生産性」をテーマに、外食産業に今後起こるイノベーションについて第一人者が議論。本パートでは、マネーフォワードの辻庸介氏とCredo税理士法人代表の水野剛志氏が、クラウド会計でできる飲食店のマネジメント方法についてディスカッションしました。