今、日本は空前の肉ブームです！立ち食いステーキ店が流行り、ローストビーフ丼を扱う店には連日長者の列、各地で開催される肉フェスなど、その凄まじさは肉を食いつくす勢い。
そんな肉好き食いしん坊の人たちでも、肉の部位や特徴、旨さの秘密などを事細かく理解している人は少ないはず。今回はそんな肉好きならヨダレを垂らすと同時に肉知識を学ぶことができる競技をご紹介。
その競技とは日本でも馴染み深い伝統競技「百人一首」ならぬ「百肉一首」！
百肉一首を実際に競技するさまを実況解説付きで再現した動画が公開されたのですが、その様子はパッと見焼き肉をしているだけ！でも彼らは熾烈なバトルを繰り広げているんです！
七輪で焼かれる肉を前に、緊張感が張り詰めています。
そして、お肉の情報とともに「タン」「ミノ」などの部位が読み上げられます。そうです、該当する肉を相手よりも先に取って口へ運ぶ速さを競う競技なのです。
解説から名人の風貌まで何から何までリアルな映像ですが、実はこの動画9月4日（日）にオンエアされる、静岡放送制作・TBS系全国ネット『うまい肉！なるほど大辞典2016』のオンエアを記念して制作されたものなんです。
同番組では巷をにぎわす数々の肉の最新事情を紹介します。
百肉一首ダウンロードサイトで札をダウンロードすれば、実際に百肉一首をチャレンジすることができます。肉好きは是非お試しあれ！
ウェブサイト：百肉一首 - ひゃくにくいっしゅ
