クラウドファンディングサービスを運営する株式会社ドリームレイジング(東京都千代田区、代表取締役:本田恵一、以下、ドリームレイジング)では、両国駅舎をリニューアルした江戸食のテーマレストラン街「-両国- 江戸NOREN」に出店する「東京商店」を運営する株式会社ウォーム(東京都新宿区、代表取締役:梁川正治)のショッピングサイトの開設資金を募るクラウドファンディングプロジェクトを平成28年11月25日開始しました。
<プロジェクト掲載ページ>
https://tokyo.dreamraising.jp/projects/edo-sake-museum/

この「東京商店」は、JR東日本が手掛ける両国駅の再開発に伴う、両国駅西口に「粋な江戸の食文化を楽しむ」をコンセプトにした商業施設「-両国- 江戸NOREN」に出店し、平成28年11月25日にオープン致しました。店内には、東京にあるすべての蔵元の日本酒を角打ちスペースに設けた自動販売機で提供するエリアと約200種類の調味料・菓子類・食品などの販売エリアを設け、東京の銘酒を味わい、気に入ったお酒や両国の江戸コンセプトにまつわる東京のセレクト商品を販売致します。

株式会社ウォームは、東京神楽坂で5店舗を運営する飲食店の運営をしており、東京のすべての酒蔵10蔵の季節に応じた日本酒30種類を楽しめる稀な店となります。この日本酒は、東京初の自動利き酒マシーン(*当社調べ)で、1杯300円(税込)で提供され、セルフサービスでお燗もでき、気に入ったお酒はショップで買って帰ることもできます。ショップでは、日本酒以外にも、伊豆諸島で造られている本格焼酎「東京島酒」は9蔵、23区内にあるワイナリー3社も商品を提供し、さらに、地ビールやラム酒までご用意しております。ドリームレイジングでは、このプロジェクトに関するマーケティング・プロモーション・リターン企画・サポーターに共感していただけるストーリー制作のアドバイスをしております。今回のプロジェクトでは、プロモーション動画の制作、日本酒専門サイトとのタイアップによるイベント企画運営、来店促進のためのリターン商品のセレクトやプライシングのアドバイス、商品を提供していただいている日本酒の蔵元訪問記事制作などのサポートをして参ります。

●東京商店ウェブサイト
http://shouten.tokyo/
●酒蔵リンク集
http://shouten.tokyo/link.php

■『東京商店』の特長
(1) 全て東京産のお酒を取り揃え、小売販売
日本酒をはじめ地ビールからワイン、伊豆諸島の本格焼酎やラム酒までご用意。

(2) 角打ちスペースを併設
東京初(※当社調べ)となる自動利き酒マシーンが設置されており、東京の全ての酒蔵(10蔵)の日本酒30種類が1杯300円で利き酒でき、気に入ったお酒は買って帰ることができます。

(3) 日本酒と相性抜群のアテもご用意
お好きな組み合わせで3点盛が楽しめます。

(4) 様々な東京の特産品も販売
その他、調味料、食品、菓子類等、様々な東京の特産品約200点を取り揃えています。

<アテ・様々な東京の特産品の一例>
八丈島のくさやチーズ、奥多摩のわさび漬け、秋川牛のビーフジャーキー、日本橋 遠忠食品の佃煮、銀座若菜のおつけもの、武蔵野のかりんとう、国立養蜂のはちみつ、西多摩の紅茶、江戸川区の煎餅ブラザーズ、北区王子の乾麺、東京都内で製造された調味料類、東京産トマトのドレッシング等

■出店概要
店舗名 :東京商店
場所  :東京都墨田区横網1-3-20 『― 両国 ― 江戸NOREN』内1F
定休日 :1月1日、2日
営業時間:11:00~23:00
価格帯 :角打ち300円(税込) ・アテ3点盛500円(税込)

このプロジェクトは、目標金額100万円のベストエフォート方式でスタートしております。支援額が100万円に満たない場合でも、プロジェクトは実行されます。当社では、プロジェクトの企画から実施に関するアドバイスまで、ハンズオンでプロジェクトオーナーの情熱を支えて参ります。

(本件に関するお問い合わせ先)
・担当:山内(ヤマノウチ)
・電話:03-6272-9749(受付時間10:00~18:00)
・E-mail:info@dreamraising.jp

<ドリームレイジング会社概要>
・会社名:株式会社ドリームレイジング
・代表者:代表取締役 本田恵一
・所在地:東京都千代田区神田神保町3-11-1 山内ビル2F
・設立:平成27年7月7日
・電話:03-6272-9749
・E-mail:info@dreamraising.jp
・WEB:https://www.dreamraising.jp/
・Facebook:https://www.facebook.com/dreamraising/
・Twitter:https://twitter.com/dream_raising
・YouTube:https://youtube.com/channel/UCBNaDAjhMSVjyVC-dhhIYxw


<株式会社ウォーム概要>
・会社名:株式会社ウォーム
・代表者:代表取締役 梁川正治
・設立:平成19年12月
・所在地:東京都新宿区神楽坂3-1-4
・E-mail:info@shouten.tokyo
・WEB:http://shouten.tokyo/





情報提供元: Dream News