銀座 並木通りに位置するハイアット セントリック 銀座 東京は、旬の苺をたっぷりと使用したキュートな見た目のグルテンフリースイーツが楽しめる「Lovely  苺(ストロベリー)  Afternoon Tea」を、12月1日(金)~2月29日(木)のまでの期間限定で提供。

「Lovely  苺 Afternoon Tea」

「Lovely  苺(ストロベリー)  Afternoon Tea」

「Lovely 苺(ストロベリー) Afternoon Tea」は、小麦の代わりに米粉や大豆ミートを使用してすべてグルテンフリーで仕上げた、見た目がラブリーでキュートな7種のスイーツと2種のセイボリーが楽しめます。

【メニュー内容】
・苺のレアチーズケーキ
・苺のショートケーキ
・苺タルト
・苺のプリン
・苺の焼きドーナツ
・苺シュークリーム
・苺ムース
・エスニックバーガー
・ボロネーズグラタン ・コーヒー または 紅茶

苺のムースの中に苺のジュレを入れた、苺尽くしの「苺ムース」

春のフルーツと思われる苺は、実は12月~1月が最も甘い季節とされており、その甘さを生かしたイチゴデザートの数々が楽しめます。

苺と苺ソースをたっぷり乗せたバニラ風味の「苺プリン」

絵文字のような可愛さが目を引くプリンや本物の苺に見立てたムース、人気のドーナツなど、季節の苺をふんだんに使用したスイーツのほかに、セイボリーにもグルテンフリー素材を使用。

アーモンドをたっぷり使った生地を、苺のグレーズでコーティングした「苺の焼きドーナツ」

スパイスを効かせた大豆ミートのパテにキヌア醤油の照り焼きソースを絡め、グルテンフリーのミニバンズで挟んだヘルシーな「エスニックバーガー」

また、12月1日(金)~ 2月29日(木)までの期間限定で、「Winter Cocktails」が4種楽しめます。

「Mikan Martini」(2,200円)、「Rich Kir Royal 」(3,080円)、「Namiki Lychee Martini 」(2,530円)、「Break Time Negroni 」(1,980円)※全て税込サ別。

寒い季節に明るさをもたらしてくれるポップな苺づくしのアフタヌーンティーで、ヘルシーなティータイムを堪能してみてはいかが?

Lovely  苺(ストロベリー)  Afternoon Tea
■場所:銀座6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階〈NAMIKI667〉
■期間:12月1日(金)~2月29日(木)※予約推奨
■お問い合わせ:03-6837-1300 (受付時間 12:00 〜15:30)
■料金:1名様 5,280円(平日限定スイーツのみ3,630円 / 税込、サ別)
※3時間制、LOは受付時間より2時間半後

Winter Cocktails
■提供時間:土〜木曜日11:00 –22:00 (LO  21:00)、金曜日 11:00 –23:30 (LO  Food 22:00 /Drink 23:00)

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記事名:「 【ハイアット セントリック 銀座 東京】グルテンフリーのアフタヌーンティーが登場!キュートな見た目にこだわった苺スイーツ「Lovely 苺 Afternoon Tea」