おいしさと栄養を両立した塩やきそば
まるか食品株式会社(以下、まるか食品)と株式会社ユーグレナ(以下、ユーグレナ)は2024年4月8日(月)、まるか食品が展開するやきそばブランド『ペヤング』シリーズから、『ペヤング 沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば』を発売した。

同商品は、ふりかけに石垣島の大自然の中で育ったスーパーフード「石垣島ユーグレナ」を使用。塩ベースのソースとかやく(キャベツ、チキンミンチ)と合わせ、風味豊かなやきそばに仕上げた。

1個当たり「石垣島ユーグレナ」を5億個(500mg)配合。1日推奨摂取量の半分の「石垣島ユーグレナ」をおいしく摂取することができる。

希望小売価格は254円。全国のスーパーマーケットやディスカウントストア、沖縄県・石垣島のファミリーマートなどで購入することができる。

59種類の栄養素がバランス良く含まれる
「石垣島ユーグレナ」はワカメや昆布と同じ藻の仲間で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、59種類の栄養素を含有。吸収を妨げる細胞壁がないため、栄養素を効率よく消化吸収するととができる。

食品やサプリメントをはじめ、バイオ燃料や飼料、培養土・肥料などにも使われている。

(出典元の情報/画像より一部抜粋)
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※出典:プレスリリース

情報提供元: 美容最新ニュース
記事名:「 『ペヤング』が栄養豊富な「石垣島ユーグレナ」を使った新商品を発売