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アサイーは、ブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物。1粒あたり5%ほどしかない可食部にポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから、現地では15世紀の大航海時代以前からアマゾンの先住民の貴重な栄養源として食されてきました。現代でも、人々の美と健康を支えてくれるスーパーフードの筆頭格として知られています。
そのアサイーで作ったスムージーに、グラノーラやフルーツ、はちみつなどをトッピングしたブラジル発祥のスイーツが「アサイーボウル」です。ハワイで人気となり、ハワイを代表するスイーツのひとつとして有名になりました。日本でも過去に専門店がオープンするなど、一時期大ヒット。そして2024年春、リバイバルヒットをかましているのです!!
今若者を中心にアサイー再ヒットとの情報を入手した筆者。早速Amazonにて商品を調べてみると、売り切れのものが多数。その人気ぶりに驚きました。
購入できる商品の中から今回は、「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」という商品を購入してみました!
「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」は、100gx10個セットで3,100円(税込・送料別)。商品到着後に再度商品ページを見てみると、すでに売り切れ! フルッタフルッタのオンラインショップでも売り切れていました。
また、Amazonでは商品を購入したときとその前日では価格も違うようでした。楽天市場などでも販売しているようですが、価格がかなり違うので、購入する際は色々なサイトで価格を確認した方がよさそうです。
「アサイーボウル」は、アサイーにフルーツや豆乳などを混ぜてミキサーで作るアサイースムージーを作るのが少し手間のよう。ですが「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」は、アサイーピューレにバナナやストロベリーなどのフルーツがミックスされている商品のため、材料を用意しミキサーにかける必要がありません!
お好みのフルーツやグラノーラをトッピングするだけで本格的なアサイーボウルを楽しめます。アサイー初心者にはもってこいですね〜♪ 筆者的にはパッションフルーツ果汁入りがうれしい!
香料、着色料は使用せず、アサイーの濃厚さとフレッシュな味わい、おいしさと品質にこだわって作られています。
栄養成分(100g・パウチ袋あたり・推定値)
エネルギー81kcal たんぱく質1.0g 脂質2.9g 炭水化物13.5g上記にフルーツなど材料の栄養成分が加わります。
好きな具材を載せるだけ! 超お手軽アサイーボウルを作ってみたいと思います。
材料
「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」100g(1袋) いちご バナナ オールブラン ブランフレークまずは凍ったままの「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」を、袋ごと流水にあてながら揉みほぐします。3分かからず解凍できました。
ほぐれたら半解凍の状態で器に入れます。
好きな具材をトッピングしたらできあがり! ほんと、あっという間♪
まずはアサイースムージーからいただきます。食べてみると、ひんやりとろっとしたスムージーは優しい甘さ。全体的に控えめな味わいですが、ほんのりと香る南国の風味が何とも爽やかでハワイの風を感じてしまいます(行ったことはない)。ベリーのような酸味もあり、これで栄養満点ならば積極的に摂取したい!
お次は全部のせで頂くと、これはおいしい! アサイースムージーの爽やかさが、フルーツ本来の味わいを引き立てています。オールブランの香ばしさも相性抜群で、カリカリの食感もよいアクセントになっています。
「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」は、食べたいときに、手軽にアサイーボウルを楽しめる商品でした。1杯300円+材料費で食べられるのはかなりお得ではないでしょうか!! 爽やかな味わいで満点の栄養を摂取できるなんて、朝食に、おやつに、これからの生活に、アサイーボウルを取り入れるぞ~!
フルッタフルッタ お家でアサイーボウル
内容量:100gx10個セット
価格:3,100円(税込・送料別)
https://www.amazon.co.jp/FRUTA-フルッタフルッタ-お家でアサイーボウル-100g×10個セット/dp/B01J9X08GO
[All Photos by Komori]
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