「帝国ホテル 東京」は3月1日〜4月30日、「帝国ホテルプラザ 東京」1階の「パティスリー ガルガンチュワ(Pâtisserie GARGANTUA)」にて、ホワイトデー向けの限定ケーキ「オペラ ルージュ」を提供する。価格は1名向け・税込み1,782円、ホール・税込み6,264円。

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同ケーキは、シロップを染み込ませた生地やガナッシュを重ねて層を作る「オペラ」の特徴はそのままに、赤い果実を用いて深紅色に染めた。艶のあるグラサージュと金箔、ハートを模したイチゴのムースがかわいらしいケーキに仕上げた。ローズマリーの爽やかな香りと、甘酸っぱいイチゴの味わいを楽しめる。

なお、ホールサイズは土日祝日限定で販売。予約は曜日を問わず可能(受取希望日の5日前まで受付)。

【帝国ホテル 東京】
住所:〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1
電話:03-3539-8086 (ホテルショップ「ガルガンチュワ」直通)

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 帝国ホテル 東京:ホワイトデー向け限定ケーキ「オペラ ルージュ」3月1日より販売へ