コンラッド大阪は3月10日まで、40階の「アトモス・ダイニング」にて、旬のストロベリーやストロベリースイーツを中心に、フルーツやコンディメントを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作る「クラフト・ユア・パフェ(Craft Your Parfait)」ストロベリースイーツビュッフェを展開する。価格は平日・税込み7,200円(サービス料含む)から。

【関連写真】コンラッド大阪が展開する「クラフト・ユア・パフェ」ストロベリースイーツビュッフェ、他イメージ13枚はこちら

まず注目は大小様々なパフェグラスが用意されたビュッフェエリア。10種類を超えるパフェグラスの中から好みのグラスを選べる。あらかじめパンナコッタやジュレ、ムースなどのベース部分を作り込んだグラスも用意するため、創作が苦手な方でも、安心して楽しめるという。

グラスを選んだらカフェをイメージした白い木目デザインと、ピンク色を組み合わせたかわいらしいビュッフェコーナーへ。フレッシュストロベリーを中心としてフランボワーズやブルーベリーなど5種のフルーツが並ぶ。トッピングには、ストロベリークランブルやコンポート、6種のクリーム、のせるだけでパフェが映えるホテルメイドのフルーツタルト、チーズケーキ、ガトーショコラ、パイ、マカロンなど種類豊富に揃える。

「クラフト・ユア・パフェ」ストロベリースイーツビュッフェのセイボリーイメージ

セイボリーは、ストロベリーを使用したサラダなど、温かいお料理4種、冷たいお料理6種の合計10種を用意する。

【コンラッド大阪】
住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-2-4
電話:06-6222-0111(代表)

【関連記事】
コンラッド大阪:高層40階で楽しむチョコと苺のアフタヌーンティー、1月15日より提供

情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 コンラッド大阪:オリジナル映えパフェ作って楽しむスイーツビュッフェ、3月10日まで展開中