スイーツビュッフェ「恋するイチゴ ~Cosmetic Sweets × French Cuisine~」イメージ

アートホテル大阪ベイタワーは2024年1月16日〜2月29日、51階の「スカイビュッフェ51」にて、スイーツビュッフェ「恋するイチゴ ~Cosmetic Sweets × French Cuisine~」を展開する。価格は平日・税込み4,000円、土日祝日・税込み4,500円から(いずれもサービス料含む)。

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同ビュッフェは、パステルカラーのカナージュステッチ(格子柄)のハンドバックをモチーフにしてイチゴで彩ったショートケーキ「カナージュ ステッチ(Cannage stitch)」や、こぼれ落ちそうなほどイチゴを詰め込んだチョコレートのハイヒールが特徴のデコレーションケーキにカシスクリームで愛らしさを添えた「カバード ウィズ パンプス(Covered with pumps )」、ファンデーションにハートを散りばめたかのようなストロベリーソースとアプリコットムース「エバーラスティング ラブ(Everlasting love)」、香水に見立てたレモン水をゼリーにかけることで、色味と味わいの変化が楽しめる「ウィンズィカル パフューム・気まぐれな香水(Whimsical perfume)」の他、チークやアイシャドー、リップ、マニキュア等のコスメに見立てた14種のパティシエ特製オリジナルスイーツを揃えた。

料理には、「豚肩肉のロティ オルロフ」や「鶏もも肉のバスク風」などの本格仏料理をはじめ、シェフこだわりのメニューを用意。スイーツ、ドリンクを含め約80種のラインアップとなる。

なお価格は、曜日に加えて窓際席と中央席、そしてランチ帯とディナー帯で異なる。

【アートホテル大阪ベイタワー】
住所:〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天1-2-1
電話:06-6577-1111(代表)

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 アートホテル大阪ベイタワー:苺スイーツビュッフェ、24年1月16日より期間限定展開へ