オシャレなビール女子にもなくてはならない『コンビニの食材』を使ってオシャレサラダを作りましょ!『オレンジ』もカラフルなブラッドオレンジを使えばこんなに綺麗に映えますよ☆コンビニやスーパーで手軽に入手できる『しめ鯖』の酸味と、ジューシーで味の濃いオレンジがペールエールにもまけないしっかりとした味わいのおつまみです。






材料



<1〜2人分>



シメサバ(炙りしめ鯖でも)

50g(少量パック)



オレンジ(ブラッドオレンジ)

1個



タマネギ

少々



ケイパー(あれば)

少々



ドライハーブ

少々




少々



EXVオリーブオイル

少々




作り方


Step1



オレンジはナイフで皮をむき輪切りにする。タマネギは薄くスライスする。


Step2



皿にタマネギを散らした上にシメサバとオレンジを交互に並べる。ケイパー、ドライハーブ、塩、EXVオリーブオイルをまわしかける。






Point







ひとことコメント



ペールエールと相性のいい柑橘類はオレンジに限らずレモンや伊予柑、みかんでも。おつまみの食材にもフルーツを合わせることで新たなフレーバーが広がります。ぜひチャレンジしてみて!



情報提供元: ビール女子
記事名:「 コンビニ食材deしめ鯖とオレンジのサラダ